ОАО «Орехово-зуевский мясокомбинат» один из крупнейших мясокомбинатов Московской области, история образования которого неразрывно связана с мануфактурой династии Морозовых, основавших в начале века бойню для обеспечения мясными продуктами своих рабочих.
В послереволюционные годы бойня перешла в ведение городского коммунального хозяйства, а в 1934 году предприятие получило своё сегодняшнее название «Орехово-зуевский мясокомбинат».
В 1971 году были отстроены новые производственные корпуса, а в 1997 проведено техническое перевооружение. На предприятии было установлено новое технологическое оборудование крупнейших мировых компаний. Обновление парка оборудования происходит и в наши дни.
В настоящее время предприятие выпускает более пятидесяти наименований колбас, деликатесов и полуфабрикатов. Большая часть продукции изготавливается по традиционным «ГОСТовским» рецептурам и отвечает самым изысканным вкусам покупателей. Высококвалифицированные специалисты технологической группы предприятия постоянно ведут работу над расширением ассортимента и улучшением качества продукции. В тесном сотрудничестве со специалистами ВНИИ мясной промышленности, научно-технологическими фирмами технологи нашего предприятия создают новые рецептуры с уникальными вкусовыми качествами.
Наличие собственной химико-биологической лаборатории позволяет производить ежедневный контроль выпускаемой продукции, что гарантирует поставку в торговую сеть только высококачественного товара. Многие колбасы и деликатесы, выпускаемые предп риятием, отмечены различными наградами, медалями, дипломами и пользуются устойчивым спросом не только в Орехово-Зуевском административном округе, но и в Москве и других регионах России.
Разрабатывая перспективные планы раз вития, руководство мясокомбината делает всё возможное, чтобы коллектив чувствовал стабильность и уверенность в завтрашнем дне.
Здравствуйте. Я купила вчера также Нежного цыпленка, который был около 2 кг. Оттаивала с вечера до утра, потому что он был ледяной. Утром обнаружила что он оттаял и плавал в море жижи. Я уж не знаю вода, гель или что др. Внимательно рассмотрев этого нежного, обнаружила, что грудка нижн. часть была проткнута чем-то типа ножа, большим колич-м проколов. Что это... он сам поранился и накачался? Фото было сделано этого Нежного...
13 декабря 2016 г.Купила вчера цыпленка зам. вашей марки "Цыпленок нежный" - выкинула в мусорное ведро! Весь напичкан гелем. Я работаю в крупном сетевом магазине. Моя почта: nik.vinogradov.2016@mail.ru
1 июля 2016 г.