О компании

Хлеб, несмотря на большие перемены в индустрии питания, по-прежнему остаётся одним из наиболее важных продуктов для русского человека.

Трудовая история коломенского хлебокомбината начинается с 1929 го да. В годы Великой Отечественной войны завод кормил хлебом не только наш город, но и фронт. Предприятие было объектом стратегического наз начения. В послевоенное время началась механизация производственного процесса, реконструировались производственные корпуса. В 1969 году в состав Коломенского хлебокомбината вошёл Луховицкий хлебозавод. Развивалось производство, увеличивался ассортимент выпускаемой продукции.

В 1988 году директором хлебозавода был избран Драчев Иван Иванович, человек деятельный, инициативный. Под его руководством первым в городе коллектив выкупил предприятие у государства. В июле 1992 года на базе комбината создано ОАО «Коломнахлебпром».

Сейчас ОАО «Коломнахлебпром» перспективное, развивающееся предприятие с устойчивым финансовым положением, в состав которого входят три хлебозавода, кондитерский и бараночный цеха. Хлебозавод №1 специализируется на выработке ржаного хлеба, продукция хлебозавода №2 – батоны и мелкоштучные сдобные изделия, хлебозавод №3 снабжает хлебом Луховицы и Луховицкий район. Ассортимент выпускаемой продукции широк и разнообразен. Мы предлагаем нашему покупателю свыше 60 наименований хлебобулочной продукции, 100 наименований кондитерских изделий, пять наименований сухарей и 15 наименований сушек. Выпекается хлеб по традиционным русским технологиям. Где ещё, кроме России, хлеб всему голова? Традиционные технологии более трудоёмкие и длительные, но высокое качество для нас – главный аргумент. Коломенский хлеб – полезный хлеб!

В августе 2004 года был открыт новый кондитерский цех, специализирующийся на выработке печенья типа восточных сладостей. Аналогов такого мощного производства нет в Московской области.

Суточная производительность хлебокомбината – 45 тонн хлеба, 4 тонны кондитерских изделий, 3 тонны сухарей и сушек.

Производственная лаборатория ОАО «КХП» контролирует весь технологический процесс и все ингредиенты, используемые в производстве. Мы работаем с надёжными и проверенными поставщиками. Отдел снабжения планомерно завозит сырьё, хранит его надлежащим образом и своевременно доставляет на производство. Основными поставщиками являются Луховицкий мукомольный завод, Раменский комбинат хлебопродуктов, ОАО «Рязаньзернопродукт», ОАО «Рязаньэлеватор».
Х
леб не подлежит длительному хранению и дальним перевозкам, поэтому наши экспедиции оборудованы специальными камерами для сохранения свежести и гигиены выработанной продукции. Вся выпускаемая продукция упаковывается в специальную плёнку, позволяющую повысить гигиенические показатели и сохранить товарный вид изделия при доставке его потребителю.

Связующим звеном между производителем и покупателем является отдел маркетинга, который формирует заказы производству таким образом, чтобы учесть всевозможные предложения и удовлетворить самые разные требования наших клиентов. Нашу продукцию знают и в сельских магазинах, и в крупных супермаркетах. Покупатели ОАО «КХП» – Коломенский РПС, ЗАО «Продтовары», ООО «СоюзСервис», московские сети «ДИКСИ», «Пятёрочка», «СПАР РИТЭЙЛ», а также многие индивидуальные предприниматели. Все детские сады и школы, дома престарелых и другие муниципальные учреждения города и района снабжаются хлебом нашего предприятия.

ОАО «Коломнахлебпром» – высокомеханизированное производство, производящее хлебобулочную продукцию с применением современных технологий и по лучшим сбалансированным рецептурам. На протяжении нескольких лет планомерно ведётся обновление и капитальная замена устаревшего оборудования на новое, отвечающее современным требованиям хлебопечения.

Наличие достаточного количества собственных транспортных средств и гибкие графики развоза позволяют своевременно выполнять заказы наших покупателей. Мы обеспечиваем хлебом и кондитерскими изделиями г. Коломну и Коломенский район, г. Луховицы и Луховицкий район, Воскресенск, Озёры, Зарайск, Домодедово, Ступино и т.д. Наши сухари, сушки и печенье знают в Туле, Брянске, Белгороде и Старом Осколе.

Всем известно, что местные жители предпочитают потреблять продукцию своего региона. Не исключение и коломенцы. Хлеб и хлебобулочные изделия нашего комбината пользуются большой популярностью в городе и районе, несмотря на засилье привозной продукции.
Тщательно изучая вкусы и запросы горожан, мы стараемся постоянно обновлять ассортимент выпускаемой продукции, добавлять новые изделия, отвечающие нормам полезного и сбалансированного питания.

Трудовой коллектив предприятия – это высококлассные мастера-хлебопёки, талантливые кондитеры-дизайнеры. В связи с постоянным переоснащением, внедрением новой техники и технологий, работники ОАО «Коломнахлебпром» проходят обучение и повышение квалификации на различных семинарах и тренингах.

Комбинат – постоянный участник региональных и специализированных выставок, где его продукцию не раз отмечали почётными дипломами и грамотами. Среди них престижные награды: Кубок Чемпионата по хлебопечению Мособлкомпредпринимательства, диплом IX агропромышленной выставки «Золотая осень», благодарность губернатора Московской области Б.В. Громова.

Главная задача ОАО «Коломнахлебпром» заключается в повышении качества выпускаемой продукции, расширении ассортимента, наращивании объёмов производства.